漁師さんが瀬戸内海に潜って採った貴重な「天然あかもく」
瀬戸内海産「天然あかもく」に「小豆島天然醸造生醤油 木桶の雫」井上誠耕園の「エキストラヴァージン完熟オリーブオイル」を和えました。
生醤油のうまみと上質なオリーブオイルがあかもくそのものの味を引き立て、ねばっ、シャキ、とろ～っとした食感が新しい今までにないふりかけです。