カテゴリ:せとうちの海の幸

2025年09月

いわし削りぶし【お徳用サイズ】110g

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だしを美味しくとるため(にごり・にがみ・臭い・酸化を抑える)、「無油」と呼ばれる脂分の少ない国産いわし(主にカタクチイワ…

2025年09月

瀬戸内産100% ほぐし海苔

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サクサクとした食感と、一口食べるだけで口いっぱいに広がる磯の香り、オリーブオイルのコクと風味が広がりたまりません! また…

2025年09月

塩吹 細切りこんぶ

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北海道・道東産の肉厚でしっかりした昆布を細く切断し、塩吹昆布にしました。 お料理に便利な、塩吹の細切り昆布です。 佃煮職…

「食べる」大羽いりこ
2025年09月

瀬戸内海産「 食べる」大羽いりこ

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絶妙な乾燥具合で、骨まで柔らかい!ほどよい塩加減で頭ごとおやつがわりに、そのままポリポリ。 カルシウムや鉄分不足が気にな…

2025年09月

瀬戸のオリーブ海苔 全型8枚(8切64枚)

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瀬戸内海の冬の風物詩、海苔漁。中でも一番初めに採る「初摘み」の海苔は、とくに繊維が細くて柔らかく香りもよいと言われていま…

2025年09月

牡蠣昆布巻 1本 約150g

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上質な昆布のおいしい部分だけを使用し、国産干瓢(かんぴょう)でしっかりと巻き上げ、直火鉄釜で、中まで柔らかく炊き上げまし…

2025年09月

瀬戸内わかめ 25g

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香川県産の乾燥わかめを、味噌汁などにそのままお手軽に使っていただけるようカットしてあります。 わかめは水でサッと簡単に戻…

2025年09月

茎わかめと椎茸のやわらか煮 100g

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潮の流れが早い鳴門の渦にもまれた、色艶良く、肉厚で歯ざわり抜群のしっかりとしたわかめの茎を、国産椎茸と一緒に小豆島産醤油…

2025年09月

せとうち汐吹天然ひじき

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素材が良いからおにぎりはもちろん、今の季節は旬のきゅうりがおすすめです! 短時間に低温で圧をかけずに加工した天然生ひじき…

2025年09月

せとうち天然ひじきふりかけ(ちりめん) 40g

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瀬戸内海産の天然ひじきとちりめんを、井上誠耕園の完熟オリーブオイルで和えた、しっとりとしたふりかけです。 調理しなければ…