美しい木箱入で、ご贈答用におすすめです。 素麺の大吟醸「貴珀」

小麦の中心部分30%だけを贅沢に使った、究極のこだわり素麺

一般的な素麺は小麦全体の約60%を使用して作りますが、「大吟穣 貴珀」で使う小麦は、約30%の中心部まで磨き上げています。
原料は磨き上げた小麦と、沖縄・久米島の海洋深層水のお塩、井上誠耕園のオリーブオイルのみ。
シンプルで良い原料だけを使っているからこそ麺匠の技が光ります。
雑味のない洗練された味わいと、つるつるとした滑らかな舌触り、粘りのあるモチモチとした食感をお楽しみ下さい。

商品番号:04415
美しい木箱入で、ご贈答用におすすめです。
素麺の大吟醸「貴珀」
3472円税込
内容量 1.2kg+「貴珀」のふし80g付
賞味期限 製造日より2年半 ※個包装しているので安心です
原材料名 小麦粉、食塩、オリーブ油

※送料は別途必要となります ※木箱を縄で美しく縛った仕上げとなり、基本的に包装はしておりませんが、短冊のし・紙袋は無料でお付けできます。詳しくはご相談下さい。

ご注文はこちらから

この商品を購入する
※井上誠耕園の通販サイトへ

ご注文について

この商品を購入する
※井上誠耕園の通販サイトへ
2020年07月

いりこ旨味噌

category : ,

国産の味噌に、小豆島産の醤油もろみと、瀬戸内海産のいりこを加え、保存料・化学調味料無添加で炊き込んだ、ここにしかない、こ…

2020年07月

素麺の大吟醸「貴珀」

category :

一般的な素麺は小麦全体の約60%を使用して作りますが、「大吟穣 貴珀」で使う小麦は、約30%の中心部まで磨き上げています…

2020年07月

おいしいご飯の素 オリーブ生姜

category :

高知県産生姜と枕崎産のかつお節を、小豆島醤油で炊き上げ、小豆島のオリーブ農園・井上誠耕園のエキストラヴァージン完熟オリー…

2020年07月

小豆島産 初摘み「生のり」佃煮

category : ,

小豆島の冬の風物詩といえば、海苔漁です。その中でも一番初めに採る「初摘み」の海苔は、とくに繊維が細くて柔らかく香りもよい…

2020年07月

赤貝のしぐれ煮

category :

さまざまな風味が時雨のように口の中を通り過ぎることから名付けられた「しぐれ煮」。 ミネラル豊富な国産赤貝のうま味と、小豆…

2020年07月

極み黒豆

category : ,

厳選された大粒の国産丹波黒豆を、やわらかく炊いてから、じっくり乾燥させました。 小豆島で30年以上愛されてきた素朴なおや…