無添加にこだわり続けている島の佃煮職人にお願いして、素材のおいしさを最大限に引き出せるように、試行錯誤を重ねて作りました。
国産生姜と鹿児島県産かつお節をシンプルに炊き上げた島の素朴な佃煮です。
シャキシャキとした食感と小豆島産の醤油がしっとりと染み込んだ佃煮をぜひ一度味わってみてください。