ふっくら炊き上げるのが難しいとされる希少な北海道産「紫花豆」。
小豆島の「煮豆の匠」がその日の気温や湿度まで繊細に見極め炊き上げた、ほんのり甘くてワインの香りが口一杯に広がる、皮まで柔らかい味わい豊かなおやつ煮豆です。

紫花豆には鉄分や食物繊維、アントシアニンなど体に嬉しい栄養素が含まれています。