瀬戸内海・小豆島から~自然と先人達へ感謝~

1934年、日本で初めて指定された国立公園のひとつ、小豆島がある瀬戸内海には、世界に誇れる風光明媚な風景、多様な文化や歴史が、そしてその地に暮す人たちの人柄がつくる名産品がたくさんあります。

その名産品は、受け継がれてきた先人達の想いと職人の技が重なり、手間ひまをかけたもの魅力あふれるものばかり。

2025年09月

瀬戸内産100% ほぐし海苔

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サクサクとした食感と、一口食べるだけで口いっぱいに広がる磯の香り、オリーブオイルのコクと風味が広がりたまりません! また…

2025年09月

しょうがおかか煮 80g

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無添加にこだわり続けている島の佃煮職人にお願いして、素材のおいしさを最大限に引き出せるように、試行錯誤を重ねて作りました…

2025年09月

塩吹 細切りこんぶ

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北海道・道東産の肉厚でしっかりした昆布を細く切断し、塩吹昆布にしました。 お料理に便利な、塩吹の細切り昆布です。 佃煮職…

2025年09月

小豆島産しいたけ佃煮

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島のしいたけ農家が育てた、原木しいたけが旬を迎えました。小豆島の自然に育まれた旨味がぎゅっと詰まった貴重なしいたけを、小…

「食べる」大羽いりこ
2025年09月

瀬戸内海産「 食べる」大羽いりこ

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絶妙な乾燥具合で、骨まで柔らかい!ほどよい塩加減で頭ごとおやつがわりに、そのままポリポリ。 カルシウムや鉄分不足が気にな…

2025年09月

瀬戸のオリーブ海苔 全型8枚(8切64枚)

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瀬戸内海の冬の風物詩、海苔漁。中でも一番初めに採る「初摘み」の海苔は、とくに繊維が細くて柔らかく香りもよいと言われていま…

2025年09月

極み黒豆 100g

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目利きの職人によって厳選された大粒の国産丹波黒豆を、やわらかく炊いてから、じっくり乾燥させました。 小豆島で30年以上愛…

2025年09月

小豆島名物 しょうゆ揚げせんべい 110g

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小豆島醤油を使った香ばしい揚げせんべいです。ほんのり甘くて、さくっと油っぽくなく、あっさりしたお味に仕上げており、砂糖醤…

2025年09月

せとうち金時芋 スイートポテト 10個入

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芋を知り尽くした職人にお願いし、焼き上げていただくここにしかないスイートポテトです。香川県産「せとうち金時芋」の風味はそ…

2025年09月

島鱧(しまはも)昆布巻 1本約150g

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特別に島伝統の佃煮職人にお願いして、一つ一つ丁寧に炊き上げています。 上質な昆布の美味しさ、島鱧の柔らかい食感。そして小…