瀬戸内海・小豆島から~自然と先人達へ感謝~

1934年、日本で初めて指定された国立公園のひとつ、小豆島がある瀬戸内海には、世界に誇れる風光明媚な風景、多様な文化や歴史が、そしてその地に暮す人たちの人柄がつくる名産品がたくさんあります。

その名産品は、受け継がれてきた先人達の想いと職人の技が重なり、手間ひまをかけたもの魅力あふれるものばかり。

2025年10月

木桶の雫 万能だし 350㎖

category :

生醤油を使っただしは、繊細な香りで素材の味を活かします。これ一本で味付け完了!簡単に本格的なお味に仕上がります。 「子供…

2025年10月

島鱧(しまはも)昆布巻 1本約150g

category :

特別に島伝統の佃煮職人にお願いして、一つ一つ丁寧に炊き上げています。 上質な昆布の美味しさ、島鱧の柔らかい食感。そして小…

2025年10月

瀬戸内産 ほぐし海苔ふりかけ(削りぶし入り)10g

category :

小豆島せとうち感謝館の大人気商品「瀬戸内ほぐし海苔」に、同じく人気商品の「いわし削りぶし」を加えた、「ほぐし海苔」のふり…

2025年10月

牡蠣昆布巻 1本 約150g

category : ,

上質な昆布のおいしい部分だけを使用し、国産干瓢(かんぴょう)でしっかりと巻き上げ、直火鉄釜で、中まで柔らかく炊き上げまし…

2025年10月

いわしの生姜煮オリーブオイル漬 115g

category :

脂の乗った国産いわしを小豆島産の醤油で炊きあげ、井上誠耕園のエキストラヴァージン完熟オリーブオイルを贅沢にたっぷりと使っ…

2025年10月

せとうち金時芋 スイートポテト 10個入

category :

芋を知り尽くした職人にお願いし、焼き上げていただくここにしかないスイートポテトです。香川県産「せとうち金時芋」の風味はそ…

2025年10月

極み黒豆 100g

category :

目利きの職人によって厳選された大粒の国産丹波黒豆を、やわらかく炊いてから、じっくり乾燥させました。 小豆島で30年以上愛…

2025年10月

小豆島名物 しょうゆ揚げせんべい 110g

category :

小豆島醤油を使った香ばしい揚げせんべいです。ほんのり甘くて、さくっと油っぽくなく、あっさりしたお味に仕上げており、砂糖醤…

2025年10月

瀬戸内わかめ 25g

category :

香川県産の乾燥わかめを、味噌汁などにそのままお手軽に使っていただけるようカットしてあります。 わかめは水でサッと簡単に戻…

2025年10月

子持ちきくらげ 100g

category :

島の生醤油「木桶の雫」できくらげを炊き込み、濃口醤油・白醤油をブレンドした醤油で「しその実」と「ししゃもの卵」を炊き上げ…