瀬戸内海・小豆島から～自然と先人達へ感謝～
1934年、日本で初めて指定された国立公園のひとつ、小豆島がある瀬戸内海には、世界に誇れる風光明媚な風景、多様な文化や歴史が、そしてその地に暮す人たちの人柄がつくる名産品がたくさんあります。
その名産品は、受け継がれてきた先人達の想いと職人の技が重なり、手間ひまをかけたもの魅力あふれるものばかり。
瀬戸内海 天然あかもくふりかけ 40g
category : せとうちの海の幸漁師さんが瀬戸内海に潜って採った貴重な「天然あかもく」 瀬戸内海産「天然あかもく」に「小豆島天然醸造生醤油 木桶の雫」井…
せとうち汐吹天然ひじき50ｇ
category : せとうちの海の幸, 小豆島の逸品素材が良いからおにぎりはもちろん、今の季節は旬のきゅうりがおすすめです! 短時間に低温で圧をかけずに加工した天然生ひじき…
せとうち天然ひじきふりかけ(ちりめん) 40g
category : せとうちの海の幸瀬戸内海産の天然ひじきとちりめんを、井上誠耕園の完熟オリーブオイルで和えた、しっとりとしたふりかけです。 調理しなければ…
せとうち天然ひじきふりかけ (生姜)40ｇ
category : せとうちの海の幸, 小豆島の逸品瀬戸内海産の天然ひじきを国産生姜と完熟オリーブオイルで和えた、しっとりとしたふりかけです。生姜の風味が食欲をそそります。…
オリーブちりめん山椒 柚子 50g
category : 小豆島の逸品大人気の「オリーブちりめん山椒」に「本柚子」入りの新味が新登場! 瀬戸内海産ちりめん、四国産の本柚子と山椒を、小豆島産醤…
オリーブちりめん山椒 柚子胡椒50ｇ
category : 小豆島の逸品瀬戸内海産ちりめん、高知県産ぶどう山椒を小豆島の醤油でつくる秘伝のたれで炊き上げ、高知県産柚子胡椒・井上誠耕園の完熟オリ…
小豆島のだし 8g×16袋入
category : せとうちの海の幸, 小豆島の逸品小豆島の伝統あるお醤油屋さんがこだわりの国産素材を使い、60年以上原料や製法を変えず作ってきた素朴なだしの素の味を基本に…
オリーブオイルで揚げちりめん 30g
category : せとうちの海の幸たくさんの島々が作り出す複雑な潮流により育まれた瀬戸内海産ちりめんの素材の旨味がオリーブオイルで引き出され、臭みのないサ…
瀬戸内海産 釜揚げちりめん 100g×2個
category : せとうちの海の幸全国でも有数のちりめんの漁場で水揚げされたちりめんを水揚げからわずか60分以内で釜ゆで！鮮度が良いから、くさみを感じず、…
素もぐり採り 瀬戸内 天然わかめ 120g x 3袋
category : せとうちの海の幸天然わかめは、国産わかめ全体の4%しかないと言われ、限られた場所でしか手に入らない希少品。養殖わかめに比べて肉厚で歯応え…