こんにちは、九冨です。

今回は、新商品のご紹介です。
大人気の「瀬戸内ほぐし海苔」に、新しい味の商品が登場しました。
その名も「ほぐし海苔ふりかけ」。

他の海苔のふりかけと一味違うわけは、こちらも小豆島せとうち感謝館の人気商品である、いわしの削りぶしを加えているからなんです。新鮮ないわしの豊かな風味がたっぷり。

他にも塩かどが柔らかく後味が良い、瀬戸内海産古式釜炊き塩の「瀬讃(せさん)の塩」と、エキストラヴァージン完熟オリーブオイルを絡ませているので、海苔本来の旨味を引き立たせながら、パサつかずしっとりとご飯によく絡んでくれます。

これからの季節、炊きたての新米ご飯の上にのせて食べるのはもちろんのこと、野菜たっぷりのサラダの上に盛り付けて海藻サラダにしてみても。
オリーブオイルを絡めているので、ドレッシングいらずです。

海苔といわしの味わいが相まって、どんなお料理にも合わせやすい一品です。
ぜひ一度ご賞味ください。