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オリーブ葉入りさぬき細うどん
こんにちは、九冨です。
今回は、新発売の井上誠耕園でとれたオリーブの葉入りさぬき細うどんをご紹介いたします。
もともとこの細うどんは、希少な井上誠耕園のオリーブの葉を使っているため、昨年はプレゼントのみお届けしていた商品でした。
ですが「おいしかったから購入したい」というお客様の声が大変多く、それにお答えして数量限定でご用意いたしました。
伝統的な技術を持つ讃岐うどん職人さんにお願いをして、井上誠耕園産のオリーブ葉粉末と、福岡県産八女茶粉末を練りこんだ、ここにしかない細うどんです。
口に含んだ瞬間から飲み込む時まで続く、オリーブの葉の香りをお楽しみいただけます。
使用している素材自体にクセのない讃岐うどんだからこそ、練り込んだオリーブの葉本来の味を楽しむことができます。
福岡県産八女茶を使用している理由は、オリーブ葉本来の素材の良さを引きたたせるため。お茶の中でも上品でまろやかな味わいなので、相性が抜群なんです。
丁寧に包丁切りした、細くて角のキリッとたった麺は喉越しが良く、ざるうどんや冷たいぶっかけうどん、サラダうどんにもオススメ。
これからの時期にぴったりの、小豆島ならではの細うどんをぜひご賞味下さい。
こちらは数量限定の商品です。無くなり次第終了となりますので、お買い求めの際はお早めのご注文をお願いいたします。