こんにちは、九冨です。
今回は、今季初登場のワインの風味が香る紫花豆をご紹介いたします。

厳選された北海道産の高級「紫花豆」の中粒のものを、小豆島の熟練の職人さんが柔らかく炊き上げた、ぜいたくなおやつ豆です。

希少な紫花豆は、炊き上げるのに大変な手間暇がかかります。
熟練の職人さんがその日の気温や湿度を見極めて、最適な炊き加減に調整しながら作り上げています。皮まで柔らかく、食べるとほんのり甘く、ワインの香りが口いっぱいに広がります。

紫花豆には鉄分や食物繊維、アントシアニンなど、体に嬉しい栄養素が豊富に含まれています。
ぜひこの機会に、味わい豊かなワイン風味の紫花豆をご賞味ください。